無除草剤・無農薬・無肥料
土からすっぴんきれい
2024年 草生栽培 続けています
水出し緑茶ティーバッグは、土に還るトウモロコシ由来のソイロン素材
秋冬のほうじ茶 11/24 (月)からです
農薬と除草剤をまかず、山野草を生やしながらの草生栽培を20年以上続けてきた茶畑から
100% シングルオリジン
土も 葉も すっぴんきれいな茶葉
ティーバッグでもリーフでも
ご用意してます
This tea plantation has been cultivated for over 20 years without the use of pesticides or herbicides, instead using wild plants as fertilizer.
No blend. Single origin tea.
The soil and leaves are healthy and the tea is available in tea bag or loose leaf form.
茶畑は生き物から借りている場所 草生栽培と自然農法のこと
除草剤・肥料・農薬を一切使用しない茶畑には
山野草が茶ノ木の間にたくさん生えます
わさわさと草が茂る茶畑を見て驚く方もいるので
イメージする雑草のないきれいな茶畑とは
ちょっと違うかもしれません
草生栽培は、山野草をある程度生やして、刈り取り
根元に戻すことで、虫たちや土の微生物が
ふかふかの土に自然に戻してくれる
自然循環をする、土にも川にも海にも優しい栽培です
ノーブレンドの個性ある茶 シングルオリジン・自農園単一生産
コーヒーと同じで、日本茶も各地の茶をブレンドして販売することが当たり前です
シングルオリジンティーは
どこで誰がどのような栽培をしたのかがはっきりわかります
うまみと収穫量を重視して、化学肥料に頼るより
茶ノ木が本来持っている、根を深く張り
茶の味を良くする地質「片麻岩」の土壌の恵みをもらい
芽吹く力をわたしたちがいただいて
お茶に仕上げています
手軽に日本茶 迷ったら水出し緑茶おすすめです
沸かす手間なし
とっても簡単時短の水出し緑茶
マイボトルか水筒を用意
だいたい500ml
お水・氷を好きなだけ
ティーバッグをひとつ入れてください
3~8時間で出来上がります
お出かけ前の朝か、寝る前に入れておけば
ランチにはもう水出し緑茶ができています
◇水出し茶で増える成分◇
・エピガロカテキン
・テアニン
・ビタミンC
特にエピガロカテキンは、抗酸化力が強く、抗ウィルス・免疫細胞に良い働きをすることも分かっています
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Camper専用 水出し緑茶15TB
¥725
ご覧いただきありがとうございます 郵便定形外にて、プラ包装なしの 紙包装のみでお届けします。 2個の場合は、210円送料をご選択ください。2個まで同梱いたします。 3個以上は、別ページでご購入いただけます。 ※発送は8/14以降になります。
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天然緑茶 リーフ40g 2024年製茶
¥500
無除草剤・農薬と化学肥料を一切しないお茶です。 これまでは、口コミだけで販売していましたが、 2024年の新茶を17キロだけ火入れし整えました。 岡崎市産自園茶葉 100%シングルオリジン 内容量 40g ◆あたたかい飲み方◆ 熱湯を80℃程度に冷まし、約3グラムの茶葉で100ccを注いでください。 二煎三煎からは、熱湯で淹れてください。 △送料選択のご注意点△ 1~2袋ご購入は、定形外でお届けいたします。 3袋からは、レターパック370円を選択してください。
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Camper専用 3袋set15TB×3
¥2,170
3setです。15TB×3です。 定形外郵便です。 商品詳細は、省略いたします。
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水出し緑茶 ティーバッグ(15個入り)2袋セット
¥1,450
△送料選択の注意点△ 2セット(4袋)までは、レターパック370円を選択してください。 3セット(6袋)は宅急便コンパクト520円を選択してください。 農薬・肥料・除草剤を使用しない自然農法で育った、すっぴんできれいなお茶葉をティーバッグに詰めました。 自然農法で育つお茶の木は、小さな生き物や鳥たち、山野草と共に生えています。春になると山野草は、お茶の木の間からもぐんぐん育ちます。人の手で刈り取られた後は、そのまま茶畑の根元で、たい肥となります。 長年の自然農法で、たっぷり日光を浴び、自力で根を伸ばし、片麻岩のミネラル豊富な地下水を吸い上げてきたお茶の木は、強い味と香りが特徴です。 農薬や除草剤を使用しない茶栽培は、めずらしい農法で、自然農法といいます。 除草剤を使わないと草刈りの手間が増えるため、ほぼ行われません。 小さい茶畑だからできる範囲のことをしています。 土の中の微生物を生かし、ふかふかの土ができます。 除草剤が流れる先は川です。川の生き物を守ります。 そして回りまわって、わたしたちの安心安全な未来につながっています。 マイボトルにさっと入れるだけのお手軽なティーバックで、自然農法の緑茶をお楽しみいだたけます。 内容量 52.5g(3.5g×15個) 産地 愛知県岡崎市産 ○かんたんおいしい飲み方○ ボトルをご用意ください。 お水と氷 約500mlに対してティーバッグを1つ入れてください。 3時間で「さらりと」 5時間で「さっぱり」 8時間で「しっかり」 ※飲む前に、数回振っていただくと濃さが均一になります。 ※お好みの濃さになったら、ティーバッグは取り出してください。 ※その日のうちでしたら、氷水を追加して、もう一度抽出されます。 ※その日のうちに飲み切りください。 *水出し茶のおいしさワンポイント* ボトルの中のお水が低温であればあるほど、苦み成分よりうまみ成分の方が感じられるため、氷を多めの低温で淹れることをおすすめします。
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飲食店様向け お試しワンコイン価格 3個入り
¥406
◆無添加のドリンクメニューをお探しの飲食店の皆様◆ ご興味を持っていただきありがとうございます。 水出し緑茶を、飲食店様でお取り扱いのご検討用に サンプルのティーバッグを3個お試し用をご用意させていただきました。 送料込みで普通郵便でポストにお届けです。 送料無料の設定ができないため、406円プラス送料94円で ワンコイン500円です。 公式HPとInstagramを教えていただけましたら、御社のご確認が取れますので ご購入前に、当方InstagramへDMお願いいたします。
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天然和紅茶 お一つ
¥600
和紅茶の単品です。
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ギフト袋
¥50
素材 クラフトペーパー 水出し緑茶、ほうじ茶、和紅茶、緑茶4点が ぴったり一袋に収まります サイズ H230 W180 D80
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岡崎市内 配達の場合送料なし
¥2,000
岡崎市内は配達します ページの価格は仮ですので、商品内容は、ご相談ください。専用ページを作って決済いただきます。 注文日+5日以内に、お届けします。 日時指定はごめんなさい。 玄関前まで置き配達です。
ツバメと茶畑の自己紹介 茶畑の今はインスタで速報しています
愛知県岡崎市の乙川上流、ホタル舞う山間部に私たちの茶畑はあります
2017年から数年間は有機JAS認定を取っていましたが、更新料がネックであったり、有機より除草剤も肥料もしないという、草生栽培をしていたことから更新はしませんでした
茶栽培では、草生栽培はかなり希少な農法です。
【ツバメと茶畑】とは
2022年希少な農法をしている父から娘へ引き継いだタイミングで、屋号をヤマジュウから「ツバメと茶畑」に。▲▲園を名乗るほど大きくないローカルな茶園。
皆さんに見に来ていただける茶畑になって、空き家になっていた祖父母の古民家に、またツバメが巣を作りに来てくれることを夢見て、素朴な茶体験ができるワークショップをしています
草引きの農作業ボランティアを毎週金曜大募集しています。癒したっぷり里山の茶畑をあなたの行きつけのサードプレイスにしてください
茶畑の今を、Instagramでどうぞご覧ください